东平县教育和体育局组织开展健康食堂创

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4月13日，东平县教育和体育局组织开展“健康食堂”创建观摩活动，东平县教育发展服务中心副主任刘超出席活动并讲话。食堂管理办公室、体卫艺办公室、安监科及县城各中小学校、幼儿园食堂管理主要负责人参加活动。观摩组一行现场查看了东平高级中学东校区食堂，在高级中学相关负责人带领下，从墙上的标准图示到各种设施的使用、从库房标识的呈现到留样食品的管理、从分餐流程到“明厨亮灶”，与会人员参观了现场每一个环节，高级中学东校区食堂科学规范的管理、严谨细致的操作给观摩人员留下了深刻印象。观摩后，召开观摩交流会。会议要求，各学校要提高政治站位，强化责任担当，以更优良的工作作风、更饱满的精神状态、更高的工作标准，扎实推进“健康食堂”创建工作，为东平县全国卫生县复审贡献教育力量，争做我县“三创攻坚”的排头兵。要尽快完善软硬件建设，加快步伐、落实责任，尽快将食品安全与营养工作做实做细。要加强沟通，形成合力，对照“健康食堂”各项标准加快创建准备工作，确保如期圆满完成“健康食堂”创建工作。会上，高级中学介绍了“健康食堂”创建的经验与做法，得到与会人员的高度认可。其中明湖中学、东平一中、实验中学、佛山中学四处学校食堂管理负责人汇报交流了“健康食堂”创建观摩活动的心得体会及下步工作打算。

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